Tésztasaláta

Tésztasaláta sokféle van, nagyjából az határozza meg az összetételét, mi van a hűtőben. Ma ez a variáció készült:

Mini pennét főztem ki, amikor elkészült, lehűtöttem a tésztát. Fél liter tejfölből majonézzel, mustárral, sóval-cukorral öntetet kevertem, ráöntöttem a tésztára, és kezdődhetett az improvizálás. Került a salátába kockára vágott piros paprika, maréknyi zöldborsó, ementáli kockára vágva, keménytojás kockára aprítva, póréhagyma, alma, savanyú uborka, metélőpetrezselyem. A fridzsiderben várakozik egész éjszaka, hogy holnap, a pikniken remek körete legyen a sült csirkecombnak és a mini fasírtgolyóknak.