Mindig tudtam, hogy a Nagycsarnok-béli Ázsia bolt remek hely, ma ismét meggyőződtem erről, amikor szisztematikusan végignéztem a polcokat a GoodFood-könyv apropóján. No kérem szépen: láttam szirupban eltett gyömbért (830 forint, córesz okán most kihagytam), találtam pappadamot, amiről pedig meg voltam győződve, hogy széles e hazában nem lelhető fel, curry paszta csak nagy üveggel volt, amire nem volt szükségem, kivárom a kisüvegest, de dícséretes, hogy tartanak (jó, tudom, ez ázsiai boltban olyan, mint nekünk, magyaroknak a piros arany krém). Beugrott még a kosárba őrült koriander, római kömény, sáfrányos szeklice, indiai fűszer, vettem gyömbért, darabolt paradicsomot, kapri bogyót, kuszkuszt (holnap az lesz az ebéd, alig várom), mangó chutney-t, fájó szívvel ott hagytam a mangetou-t (értelmes magyarázat nincs rá, hiszen holnap nyugodtan csinálhatnék egy hoisin szószos csirkét, abba pont jó lenne...), magammal rántottam ellenben némi fenyőmagot... szóval most boldog vagyok. És végre, kaptam gyönyörű lila fügét is, mert megérdemlem:)

köszi eszter, azóta nagy rutint szereztem beszerzés-ügyben. erről a wesselényi u-i boltról már hallottam, egyelőre óvakodom beszédülni oda, a pénztárcám védelmében:)
nagyon szívesen, láttam ám, hogy nem tegnapi a poszt, de gondoltam, hátha még aktuális az ügy. egyébként tényleg veszélyes csak úgy benézni, szerencsére diákként nekem nem volt sok elvernivaló pénzem soha. meg pl. az indiai édességeket nem is szeretem. viszont az instant dosa nagyon finom, indiai barátom szerint olyasmi, mint az igazi. a heat&eat kategóriából az achari mushroom elképesztően finom, de a paneer palak felejtő.. lemon pickles is jó, csípős-savanyú, a többi pickles fajtával jobb vigyázni, azok nagyon erősek. úgy emlékszem, hogy a piros és a zöld chili paste is csípősebb a csilipornál. nekünk volt otthon garlic paste is, de annak szerintem nem volt értelme, mert fura szaga van, iszonyú drága, és nem is volt sok íze.
hűha, megakomment, elnézést.
Szia,
Én voltam az ExoticIndia-ban tegnap.
www.exoticindia.hu
Teljes rulez! Az alagsorban minden megvan.
Nincs ötleted, hogy hol van jó Indiai étterem?
c10, köszönöm. Pesten a Salam Bombayt próbáltuk, az bár drága, de nagyon jó hely.
A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.
balinto 2006
papadot az indiai boltokban is siman lehet kapni. az egyik a wesselenyi utcaban van, www.exoticindia.hu/index.php . itt sokfele izesitesü es meretü is van, tavaly kb. 300 penz volt egy normal nagy csomag. ezen kivül sok finomsag, erdekesseg is kapható, még zöldség, gyümölcs is. van meg legalabb egy indiai bolt bp-en, de nem jut eszembe, hogy hol. de a govinda etterem (vigyazo ferenc u.) alagsoraban is lehet kapni indiai ..hmm.. füszereket biztosan.