Tojás currykrémmel

 

Hozzávalók:

6 db főtt tojás

25 dkg natúr krémsajt

1 teáskanál currypor

a díszítéshez: kaviár, lazacszeletek, kapribogyó

 

Elkészítés:

A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük. Sárgájukat kiemeljük, simára keverjük a krémsajttal és a curryvel. Csillagcsőrű nyomózsákba töltjük a krémet, és csinosan visszanyomjuk a fél tojásfehérjékbe. Díszíthetjük kaviárral, lazaccal, kapribogyóval, petrezselyem zölddel, vagy ami eszünkbe jut, és harmonizál a curryvel.

 

 

Kategóriák

hamar

Komment

Még nincsenek kommentek.

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.





balinto 2006