Tegnap este csak egy kis hagymalevesre és erre a búvár túrós muffinra volt erőm érkezésem.
Hozzávalók:
10 dkg cukor
1 tojás
0,75 dl olaj
2 tk. vaníliáscukor
17,5 dkg liszt
1 ek. kakaó
2,5 dl kefír
fél tk. szódabikarbóna
A töltelékhez:
25 dkg túró
4-5 tk. cukor
3 tk. vaníliáscukor
pár csepp vanília aroma
1 citrom reszelt héja
6 dkg olvasztott vaj
Az eljárás a következő: a tésztához valókat összekeverjük: külön a száraz anyagokat, külön a nedveseket, majd elvegyítjük a kettőt. Szintén összekeverjük a töltelékhez valókat. Majd a muffinformába papírt helyezünk, ebbe kanalazzuk kétharmadik a muffin alapot, aztán mindegyikbe teszünk a túrós töltelékből is. 180 fokon 25 percet sül.

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.
balinto 2006