Tavaszi spárgasaláta

 

 

 

Hozzávalók:

néhány szál zöldspárga

néhány fej retek

egy-két paradicsom

póré- vagy újhagyma

keménytojás 

valami zöld saláta: rukkola, fejes, madár, bármi

 

Elkészítés:

A zöldségeket megtisztítjuk, a spárgát sós-ecetes-cukros vízben megfőzzük, kihűtjük,  csinosan felszeleteljük, amelyeket fel kell szeletelni, tányérra rendezzük. Kedvenc salátaöntetünkkel nyakon löttyintjük, és kész.  Én joghurtos-rokfortos öntettel szeretem legjobban, és egy szelet langyos pirítóssal.

 

 

Kategóriák

hús nélkül , saláta

Komment

Még nincsenek kommentek.

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.





balinto 2006