Cukkinikrém

Ajánlom az alábbi receptet Erikának:)

Hozzávalók:

1 karcsú cukkini

1 csokor petrezselyem

1 gerezd fokhagyma

olívaolaj

só, bors

tejföl

 

Elkészítés:

A felmelegített olajon az uborkagyalun átzavart héjas zukkini karikákat megsütöm, sózom, borsozom. Közben a turmixgépbe bedobom a megmosott petrezselyemzöldet, a fokhagymát, ha kihült, akkor a cukkinit is, majd tejfölt adva hozzá, krémesre turmixolom. Mártogatónak, szendvicskrémnek remek!

 

Kategóriák

hús nélkül , hamar , krém

Komment

Eddig 10 komment érkezett

  1. pufirizsa:
    2007. 06. 13. 10:01

    hálásan köszönöm!!!!!!
    mivel a Zölikében cukkini hegyek vannak..
    a napokban kipróbálom :)
    ja és a Moulinex multitriót is megrendeltem..
    innen a netrŐL..várom mint a Télapót :)

  2. Thor:
    2007. 06. 14. 11:43

    Ó, ez teccik. Kipróbálom én is, ha nem baj, hogy nem vagyok Erika :)

  3. Éva:
    2007. 06. 14. 12:22

    Thor, mondanám, hogy még lehetsz Erika, de erre elég kicsi az esély:) Kíváncsi vagyok, hogy fog ízleni.

  4. klikk:
    2007. 06. 15. 23:54

    Kenyeret, tésztát nem eszem még egy ideig, mit javasolsz hozzá?

  5. Éva:
    2007. 06. 16. 7:37

    klikk: puffasztott rizs, sárgarépa, zellerszár, ne adj isten újhagyma, ilyenek:)

  6. klikk:
    2007. 06. 16. 10:03

    A puffasztott rizs jó lesz, köszi!

  7. Era0525:
    2008. 08. 09. 22:41

    Én Erika vagyok. :D Nagyon ínycsiklandóan hangzik. Holnap kipróbálom. Köszi! :)

  8. Éva:
    2008. 08. 09. 23:03

    Akkor hadd szóljon!:)

  9. Helga:
    2009. 08. 12. 9:29

    Hello!
    Kiprobáltam tejföl nélkül és nagyon finom lett,így tejérzékenyek is ehetik!!
    Jobb mint a padlizsánkrém,na jó lehet hogy nem jobb de ugyanolyan fini :)
    Köszi a receptet!

  10. Éva:
    2009. 08. 12. 9:54

    Helga, nagyon örülök, és nagyon szívesen!

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.





balinto 2006