Meggyes-diós sütemény
Mivel átmenetileg családunk háromfősre apadt (leányka bizonyítvánnyal rendelkező fényképész lett pénteken, majd ezzel a lendülettel elment hetekre lovazni), én nem eszem ilyesmit - szintén átmenetileg!!! -, ez a mennyiség pont elég lesz desszertnek így vasárnapon.
Hozzávalók:
10 dkg margarin
25 dkg cukor
2 egész tojás
10 dkg dió
2 dl tej
20 dkg liszt
reszelt citromhéj
fahéj
meggy
Elkészítés:
A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a citromhéjat és fahéjat. Beleöntjük a tejet, végül hozzáadjuk a diót és a lisztet. Alaposan elvegyítjük a masszában a hozzávalókat. Margarinnal kikent tepsibe öntjük, tetejét bőven megszórjuk magozott meggyel, és lassú tűznél sütjük, mint a piskótát.
Tapasztalat: sütőpor nem ártana bele...
Kategóriák
süteményKomment 
Eddig 2 komment érkezett
-
maryblack:
2007. 06. 26. 10:33 -
Éva:
2007. 06. 26. 13:55természetesen nem a margarint kell habosra keverni a vajjal, hanem a margarint a cukorral. javítottam.
Mondj valamit
A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.
Szivesen elkészitettem volna a meggyes sütit, de a felsorolásból kimaradt a vaj mennyisége. (a részletes receptben viszont szerepel a vaj.)
Egyébként érdekes, de az én fiam is pont most lett bizonyítvánnyal rendelkező fotós!(Budai Rajziskola)
Fekete Mari