Könnyed poszt, csak mert jólesik
Egy egyszerű tejberizst követtem el, tettem a tetejére szedret, semmi érdekesség, semmi különlegesség, csak már ahogy kavargattam a rizst, eszembe jutott, milyen szépen mutatna a fotón a hófehér rizs, a sárga citromhéj és a feketéslila szeder. És igazam volt:)
5-6 dl tej
Elkészítés:
A tejet felforraltam (a szokásos módon előbb fél deci vizet forraltam fel az edényben, mikor forrt, hozzáadtam a tejet, nem is égett le az alja), beledobtam a rizst, a cukrot, és kavartam. Kavartam, kavartam, kavartam. Még mindig kavartam. Amikor már jónak ítéltem meg az állagot (legyen puha a rizs, ez nem az az étel, ahol al dente kéne legyen), belereszeltem a citromhéjat, utánaédesítettem, tálba tettem. Reszeltem még a tetejére díszítésnek citromhéjat, rátettem a gyümölcsöt, a menta bóbitát, és igen jót ettem belőle amúgy melegében:)
Kategóriák
édességKomment 
Eddig 4 komment érkezett
-
gabojsza:
2007. 07. 01. 10:22 -
Éva:
2007. 07. 01. 10:37köszönöm:) az okleveles fényképész a tejberizstől 150 kilométernyi távolságra tartózkodott a fotó készülésének idején, sőtmitöbb, térereje se nincs ott, úgyhogy ezesetben az összes dícséret egyesedül az enyéééééééééém:)
-
Ana:
2007. 07. 01. 11:06Büszke vagyok rád! Nagyon jó lett.
-
Zsófi:
2007. 07. 01. 16:41Egyre jobbak a fotóid! És most olvasom, hogy még csak nem is a lányod keze van a dologban... grat :)
Mondj valamit
A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.
Egyre szebb fényképek készülnek! De jó is annak, akinek okleveles fényképész van a leszármazottai között, mert ellátja mindenféle jótanáccsal és még egy egyszerű tejberizsből is ilyen fantasztikus fotót kreál...