« Csirkehúsleves   Gyümölcsök bundában »

VKF XIII. - különleges köretek

2008. febr. 3. 16:04
30 komment
Kategória: VKF

Főoldalra

Kedves bloggerek és bloggerinák!

Enyém a megtiszteltetés, hogy megnevezzem és kihirdessem a XIII. Vigyázz, kész, főzz! forduló témáját. Nem mesélek most a játék történetéről, mert azt hiszem, már mindannyian tudjuk, mi is az a vékáef, aki pedig most kapcsolódik be hozzánk-közénk, az Chili és Vaníliánál itt elolvashatja, miről is szól ez az össznépi dzsembori a konyhánkban:) Ahhoz képest, hogy beszélni igencsak szeretek, most kissé szűkszavú leszek, nincs  mit csicsázni a mostani forduló témáján.  Az  ugyanis meglehetősen köznapi, ha az egyik oldaláról tekintjük. Azonban ha átsétálunk a másik oldalára, beláthatjuk, hogy nagyon is fontos dologról van szó. Ez pedig nem más, mint a körítés. Bármilyen fantasztikusan megkomponált ételsort elronthatunk, ha nem jól választjuk meg a köretet, és egy meglehetősen egyszerűt is feldobhatunk, ha valami olyasmit tálalunk mellé, ami különleges kísérője  az adott fogásnak. Keresek tehát különleges köreteket, amiket alkalmazva elszakadhatunk a rizs-krumpli halálosan unalmas (ámbár nagyon finom) duójától. Osszátok meg a közzel az általatok kedvelt, vagy a fordulóra készülve felfedezett  "garnírungot" (de utálom ezt a szót, bakker!, már bocsánat, hogy kiestem az ünnepélyes hangulatból... ), amitől egy kicsit más, egy kicsit több lesz az étel. Kézenfekvő, hogy készítsétek el azt a fogást is, amihez a köretet ajánljátok, így aztán két legyet ütünk egy csapásra. És bátorítanék rá mindenkit, hogy akár több körettel is pályázzon, teszem ezt mégpedig azért, mert a saját fejemben is legalább négy-öt hering, vagy mit beszélek már: kering (hiába no, az előző forduló nyomait még viselem:), amit szívesen megmutatnék nektek, szigorú szelektálás után is nyilván marad majd kettő-három, feltételezem, ti se lesztek ezzel másként.

A pályázaton részt vehet bárki, akinek van blogja, csakúgy, mint akinek nincs. Ez utóbbiak az e-mail címemre küldjék a receptet, én szívesen közzéteszem. Nem szívesen látjuk viszont kereskedelmi célú blogok, honlapok, cégek felbukkanását.

A pályaműveket (lehetőség szerint fotóval együtt) 2008. február 22., péntekig várom az ahogyeszik@gmail.com e-mail címre. A pályázatok összefoglalójában nem ígérek táblázatokat, algoritmusokat, színes-szagos csinnadrattát, de igyekszem  a határidő lejárta után hamar jelentkezni vele.

Kategóriák

VKF

Komment

Eddig 30 komment érkezett

  1. t3v:
    2008. 02. 03. 17:16

    ajaj, megfogtál :)

  2. gabojsza:
    2008. 02. 03. 18:08

    Na, ezen gondolkoznom kell egy kicsit...már azon, hogy különleges legyen...De legyen! :-)))

  3. rossamela:
    2008. 02. 03. 18:50

    Nekem tetszik!
    Csak beleférjek a határidőbe...

  4. ildinko:
    2008. 02. 03. 19:01

    Hihihi, négy-öt hering, ez a legjobb a mai napban. :)))

  5. beckzsu:
    2008. 02. 03. 19:14

    Lehet olyan is, ami már régebben készült, és fent is van a blogon? Vagy próbáljak mindenképpen valami újat kitalálni?

  6. Éva:
    2008. 02. 03. 19:48

    Zsu, persze, lehet olyan is, de ha őszinte akarok lenni, örülnék valami újnak. De nincs olyan kitétel, ami ne engedné régebbi receptek reanimálását:)

  7. Éva:
    2008. 02. 03. 19:49

    gabojsza, hát éppen ez a lényeg, hogy ne unalomig ismert recept legyen, hanem kicsit különlegesebb.

  8. Éva:
    2008. 02. 03. 19:49

    t3v, és akarod, hogy elengedjelek?:D

  9. moes:
    2008. 02. 03. 20:05

    hohó. talán itt az alkalom egy új szakácskönyv megvásárlására? :)) tetszik :)

  10. Éva:
    2008. 02. 03. 20:08

    moeske, minden lehet, de aztán nem ám úgy beadni otthon, hogy miattam volt muszáj megvenni!:D

  11. max:
    2008. 02. 03. 21:00

    Hajjaj ez ám a fejtörő:-)), de dolgozunk rajta, már vannak kósza gondolatok.

  12. lilahangya:
    2008. 02. 03. 21:48

    Nem is tudom egyelőre, de biztos közel sem annyira fogós, mint amilyennek most tűnik! Igazán jó feladat!!!

  13. Mamma:
    2008. 02. 03. 23:39

    Nekem az elmúlt vékáefek nem estek annnnyira "kézre", de ez a mostani telitalálat, legalábbis nekem! Hónapok óta ilyenekben utazom! A kérdés, hogy ha többet garnírolunk:-)), azt több részletben is feltehetnénk?
    (teljesen izgatott vagyok:-))

  14. Zsófi:
    2008. 02. 04. 7:40

    Szuper téma!

  15. Éva:
    2008. 02. 04. 8:09

    Igazán örülök, ha tetszik a választásom!

    Mamma: persze, hogy felteheted részletekben is! miért ne? csak aztán az összes linket kérem szépen bele a postaládámba!

  16. cserke:
    2008. 02. 04. 9:21

    De jó, végre olyasmi,amit én is szoktam:)

  17. nemisbeka:
    2008. 02. 04. 9:58

    Heringes köret kizárva? :))

  18. Éva:
    2008. 02. 04. 10:19

    nbk: nem, azt fenntartjuk csak neked!:)

  19. Zsu:
    2008. 02. 04. 14:21

    Nagyon tuti téma, hétvégén alkotok is is majd ezerrel, tele vagyok ötletekkel :)

  20. piszke:
    2008. 02. 04. 14:41

    dejó! nekem egyből beugrott az az egy amit a Válogatós Banda megeszik a rizs-krumplipüré-ilyen-olyanféle-sültkrumplin kívül.nem nehéz választanom...
    ui.:
    klassz a diavetítés!

  21. baba_:
    2008. 02. 04. 18:21

    hmm... szóval akkor a rizs/krumpli teljesen kizárva, vagy valami nem szokványos módon elkészítve játszanak? Nem mintha nem lenne jelöltem, de csak hogy tudjam :)

  22. Éva:
    2008. 02. 04. 20:48

    piszke: köszi:)

  23. Éva:
    2008. 02. 04. 20:50

    baba, minden jöhet a petrezselymes krumplin, rizibizin és sült krumplin kívül:) komolyra fordítva a szót: rád bízom, mivel pályázol, csak legyen benne valami megszokottól eltérő. példának okáért krumpliból millió féle dolgot lehet készíteni, ami köretnek is megteszi, és mégse püré.

  24. chilii:
    2008. 02. 05. 9:54

    hű ez végre tök jó! egy ideje én is töröm ilyesmiken a fejem :)))

  25. Beatbull:
    2008. 02. 05. 11:45

    kinek mi a "megszokott" - azt hiszem majd bevonok egy külső szemlélőt ennek megítélésére ;) jaj, szívesen eszem jól megfőzött rizst ill. jól elkészített krumplit is, de nekem is egyhangú a kettő elég hamar - épp ezért is van már annyiféle rizs-krumplitól eltérő köret fent az oldalamon... no de kiötlök még valami újat ;)
    jó ötlet, s várom már nagyon a köretgyűjteményt, ami a forduló során megszületik! ;)

  26. Horasz:
    2008. 02. 05. 13:34

    hat:) kellemes kis kiiras. lesz mivel kiserletezni:)

    H.

  27. Éva:
    2008. 02. 05. 13:41

    You can do it, Horasz!:)

  28. starfokker:
    2008. 02. 12. 15:46

    basszus, csak most riölájzoltam, hogy itt az újabb vékáef kiírás... és milyen király lesz! :D

  29. Éva:
    2008. 02. 12. 15:53

    starfokker, hát riölájzolj, különben lemaradsz:D

  30. Hobbiszakács:
    2008. 02. 13. 14:14

    Ez a kihívás passzol nekem! Már csak azért is mert évek óta nem eszem krumplit. Rizsből is csak a vöröset és a feketét.

    (Vajon miért nem megy el az üzenet, ha azt írom be, hogy ma "szép napunk van"? Errefelé tényleg ritkaság.)

    :-))

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.





balinto 2006