Szilveszterre még elkészül

Az alábbi sós sütemény igen ideális szilveszter éjszakára, mivel elég sok zsírt tartalmaz, az alkoholt szépen munkára készteti, nem hagyja - olyan könnyen - a fejünkbe szállni. Gyorsan megvan, még most is érdemes nekiállni. A mennyiségek többszörözhetők, az alapadagból egy tepsinyi sós rúd lesz.

Hozzávalók:

21 dkg liszt

15 dkg reszelt ementáli (Pannónia) sajt

6 evőkanál tejföl

15 dkg margarin

a tetejére 1 tojás

 

Elkészítés:

A hozzávalókból tésztát készítünk, majd lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagra nyújtjuk. Tetszés szerinti formákat szaggatunk belőlük, tetejüket tojással lekenjük, és szezámmaggal, mákkal, köménnyel, vagy lenmaggal szórjuk. 200 fokos sütőben úgy 10 percig sütjük, vagy amíg az alja gusztusos-pirosas nem lesz.  

Kategóriák

sós sütemény , bulikaja

Komment

Eddig 3 komment érkezett

  1. BeáTa :
    2009. 12. 17. 23:00

    Szép estét, véletlenül találtam ide hozzád. Az ovis lánykámnak még este sütnöm kellett valamit, amit a holnapi ovis év végi zsúrra viszünk.

    A recepted elég egyszerűnek és gyorsnak tűnt...
    Ráadásul fincsi is lett. Remélem marad belőle reggelre is:)

    Köszönöm még egyszer...
    Beáta

  2. Éva:
    2009. 12. 18. 16:57

    Beáta, nagyon szívesen!:)

  3. Szúnéni:
    2011. 01. 15. 10:35

    Éva Drága, ez a sós ISTENI! Örök hála. Tegnap egy buliba mentem, és valami gyorsat-egyszerűt kerestem. Szerintem nem telt el 40 perc a mérleg elővétele és a sütő kikapcsolása között, és rém finom lett. A friccek percek alatt betolták, és vigyorogtak. :)

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.





balinto 2006