Nyilván nem mondok újdonságot senkinek azzal, hogy a piacok rogyásig vannak gyümölccsel, válogathatunk a meggy, a málna, a sárga- és őszibarack, a nektarin, áfonya, szeder, sárga- és görögdinnye hegyekben álló csodái között.
Nálunk a nyers gyümölcs fogyasztása kissé nehézkes (értsd: én lelkesen hazaviszem a piacról, eszem belőle, majd szomorúan nézem, ahogy tönkremegy a gyümölcs, próbálom ugyan a fiúkba tukmálni, kevés sikerrel), ezért kénytelen vagyok különböző praktikákhoz folyamodni. Itt van például ez a smoothie, ami igazából gyümölcsturmix, csak nem tejjel készítettem, hanem joghurttal és egy kis jeges vízzel. Na, így eltűnt vagy 30 deka málna és két pohár joghurt, ami reggeli indításnak nem is rossz.
Hozzávalók:
30 dkg málna
egy kevés folyékony édesítőszer
2 pohár natúr joghurt
jeges víz vagy néhány jégkocka
Elkészítése pedig még ébredés utáni félkómában is megy: a hozzávalókat a turmixgépben habosra pürésítjük, majd élvezettel elkortyoljuk.

Nagyjából annyiban, hogy a lassi tradicionális pándzsábi ital, a smoothie inkább amerikai. De lényegüket tekintve egykutya:)
A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.
balinto 2006
Miben különbözik a lassitól?