Juhtúrós sztrapacska
A blogon már fent van a juhtúrós sztrapacska Szú néni jóvoltából. Tegnap délután magam is nekiveselkedtem a dolognak, és be kell vallanom, nem ártott volna, ha főzés előtt beleolvasok a saját blogomba, mert a sajtreszelőn lereszelt, kissé szálas krumplival sokkal nehezebb volt bánni, mint amit Zsuzsi javasol a receptben, hogy ugyanis turmixgépben pépesítsük a meghámozott krumplit. No, majd legközelebb!
Kategóriák
egytálételKomment 
Eddig 2 komment érkezett
-
Igazino:
2010. 03. 09. 19:12 -
Szú néni:
2010. 04. 20. 17:21Ejnye-bejnye. :)
Igazino: épp azért felesleges a pépesítős reszelővel bajlódni, mert a turmix ugyanazt adja eredményül, csak másnap nincs izomláz.
Mondj valamit
A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.
Igen, igen! A kedvenc kajám. Nálunk, Nógrádban ez nemzeti ételnek számít:) Mi kézzel reszeljük le a reszelő nagyobbik, pépesítős oldalán. Kicsit nehézkes munka, de megéri. Nem csak juhtúróval, hanem tehéntúróval és tejföllel vagy dinsztelt káposztával is nagyon finom étel.