« Hétvégi program   Tojás tojás hátán »

Hagymás lepény

2011. márc. 16. 12:28
11 komment
Kategória: hús nélkül, hamar, előétel

Add a Facebook-hoz Add az iWiW-hez

Főoldalra

Imádom, imádom, imádom! És ha szereted a hagymát, meg a leveles tésztát, te is rajongója leszel ennek a rém egyszerű, igen finom lepénynek.

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta

6-7 fej vöröshagyma (lehet vegyesen édes, fehér hagyma, lilahagyma, vöröshagyma)

3-4 szelet bacon

5 dkg ementáli sajt

1 csomag Camping tejszínes krémsajt

olíva olaj

só

fehérbors

kakukkfű

 

 

Elkészítés:

A leveles tésztát kibugyoláltam a papírjából, a tepsi méretére vágtam (a maradékból lett 4 kis lekváros táska), peremet képeztem, és a tészta alját megkentem a krémsajttal. A hagymákat megtisztítottam, félkarikára vágtam, majd az olajon elkezdtem lassan dinsztelni. Közben a kicsire aprított bacont ropogósra sütöttem egy serpenyőben, a sajtot pedig apró kockákra vágtam. Amikor a hagyma már puha volt, sóztam, borsoztam, megszórtam kakukkfűvel, és azon melegében belekanalaztam a tepsibe, a krémsajt tetejére. A szalonnadarabkákkal és a sajtkockákkal megszórtam, majd 20 percre 180 fokos sütőbe helyeztem.

A szalonna elhagyásával vegáknak is jó lehet.

 

Kategóriák

hús nélkül , hamar , előétel

Komment

Eddig 11 komment érkezett

  1. strandpapucs:
    2011. 03. 17. 10:13

    Uh, ez remekül néz ki. Szeretem az egyszerű, de nagyszerű recepteket. A héten el is készítem ebédre valami jópofa levessel kombinálva.

  2. Éva:
    2011. 03. 17. 10:14

    És nagyon finom is!

  3. esőjáró:
    2011. 03. 17. 18:19

    Jézusom.... (nyálcsorgat)

  4. Thor:
    2011. 03. 17. 19:51

    Édes vagy, hogy mindig gondolsz rám is :)

  5. Éva:
    2011. 03. 18. 7:23

    @esőjáró Csinálok neked ilyet, ha meglátogatsz.

  6. Éva:
    2011. 03. 18. 7:24

    @Thor Ez már csak így megy, Thorci:)***

  7. rolo tomasi:
    2011. 03. 18. 15:46

    Megcsinálom

  8. esőjáró:
    2011. 03. 18. 17:43

    Szavadon foglak. :))))

  9. mckoy:
    2011. 03. 20. 18:45

    ebédre meg is csináltam, csak Ádi virslivel kérte bacon helyett.
    finom volt.
    Apa meg köretnek ette, a rántott velő mellé. :D

  10. strandpapucs:
    2011. 03. 24. 3:26

    Vasárnap ebédre készítettem - saját magamnak aztán az lett az egészből, hogy a nagy gáztepsi 3/4-ét apukám megette a saját ebédje után, anyukámnak is tetszett (ez nagy szó!) én meg "csak" két kockányit szakítottam magamnak. Annyit változtattam rajta, hogy mi sütésből visszamaradt sárgájával kikevert tejföllel (elfelejtettem krémsajtot venni) kentük meg az alját, arra ment a fokhagyma, az általad ajánlott sokféle hagyma fűszerezve (ez nagyon jót tett neki) és rengeteg bacon+a tetejére reszelt sajt.
    Köszönöm az ötletet és a receptet ezt is, mint már annyi sok mást tőled..imádtam, de az hagyján, a családom is! :)
    N.

  11. Éva:
    2011. 03. 24. 9:40

    Annyira örülök, hogy mindenkinél ilyen sikert aratott!

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.





balinto 2006