Káposzta saláta

Mutogatom itt a görög képeket, videókat, közben kint nyár van, hőség, és a legjobb ilyenkor egy jó kis saláta. Múlt héten ripsz-ropsz összedobtam ezt a görögdinnye salátát, most pedig Zsófi barátnőm készített a nálam feleslegesnek bizonyuló gyalult káposztából egy zseniális salátát. Köszönet érte!

Elkészítés:

A legyalult fejes káposztát 1-2 óráig hagyjuk lesózva állni. Közben vágjunk fel szálasra egy fej vöröshagymát, zöldpaprikát vékonyra, és készítsünk kellemes ízű salátalevet 3-5 evőkanál cukorból, 1-2 evőkanál ecetből és vízből. Kóstolni kell, másként nem megy. A kicsavart káposztát ebbe a lébe tegyük, tegyük hidegre, és hagyjuk az ízeket összeérni.